原标题:剩米饭做出大厨的味道,学会这栽手段,米饭根本不足吃

行家益许众人在家做饭,对于本身的厨艺都很不悦意,喜欢吃饭店的做的菜,但是对于厨师来说更喜欢原汁原味的家常做法,今天就分享酱油炒饭的做法,让你在家做出大厨的味道。

第一步 :碗中打入鸡蛋3颗,剩米饭400克,添少许生姜泥往除鸡蛋的腥味,用手抓拌均匀,让米饭泡在鸡蛋的内里。

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第二步 : 准备虾仁200克,食盐2克,白胡椒粉1克,淀粉1克,用筷子搅拌一下备用。

第三步 :准备炒配菜,首锅添入1.5克的食用油,放入洋葱50克,胡萝卜50克,炒柔放入青豆和玉米粒,放入食盐2克不息翻炒均匀盛出备用。

第四步 :炎锅放入虾仁,债 券幼火翻炒,炒熟盛出备用,

第五步 : 首锅烧油,开中火油温不要太炎放入米饭,刚最先是一团,随着鸡蛋的凝结米饭就会散开,放入老抽适量,直到本身喜欢的口味和颜色,倒入炒益的配菜和虾仁,翻炒均匀,现在已经颗粒分清新,关火之后撒上香葱末。

云云吾们的家庭酱油炒饭就做益了,倘若你情感益能够先盛到碗里用铲子压实,倒扣过来云云更有型,或者找一大的饮料瓶做成圆柱状也是十足异国题目的,云云一碗温暖和香喷喷的酱油炒饭就做益了,虾仁幼火煸炒火候刚刚益,吃首来专门的嫩滑。搭配上蔬菜真是时兴又益吃,你会不会所以喜欢上米饭呢?

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